ОСТАНЕТСЯ В ПАМЯТИ

РЕСТОРАН, который

подача, которая
оставит приятное
впечатление

БЛЮДА, КОТОРЫЕ

Наш ресторан — место, где оживает высокая гастрономическая культура Восточного Средиземноморья. Мы гордимся тем, что каждое блюдо создается в атмосфере безупречного качества, с глубоким почтением к традициям и искренней заботой о комфорте наших гостей.

Наш шеф-повар искусно соединяет свежие ингредиенты, чтобы предложить вам настоящее гастрономическое наслаждение.

В нашем ресторане мы уделяем особое внимание сервису, потому что верим, что отличное обслуживание — это неотъемлемая часть гастрономического удовольствия. Наши сотрудники всегда приветливы, внимательны и готовы ответить на любые ваши вопросы.

Мы стремимся создать атмосферу, где каждый гость чувствует себя особенным, а процесс выбора и подачи блюд становится частью незабываемого опыта.

НЕ ЗАБУДУТСЯ

От камерного ужина до громкого торжества — идеи для ваших важных событий воплощаются в Memo

• Просторный зал с оливковым деревом и панорамным обзором на открытую кухню (до 70 гостей)
• Уютный зал с барной стойкой и видом на Вознесенский проспект (до 48 гостей)
• Несколько приватных зон на 8–12 персон
• Индивидуальный подход к каждому мероприятию: от бизнес-завтрака до свадьбы

В меню — гастрономическое путешествие от южных берегов Франции до островов Греции и
Турции, где соединяются средиземноморская утонченность и восточная щедрость. Мясо на гриле,
домашняя выпечка, лепёшки и пиде, яркие закуски в стиле мезе, авторские десерты — каждое
блюдо здесь наполнено эмоцией и создаёт настроение.

Презентации, ужины, деловые встречи, семейные торжества — команда МЕМО поможет воплотить
ваш замысел и сделает каждый повод для встречи особенным.

Забронируйте пространство и обсудите детали с нашим менеджером:
Санкт-Петербург, ул. Малая Морская, 23
+7 (812) 330-23-23

Здесь идеальное место для семейных праздников и масштабных мероприятий.
Уютная локация в самом сердце Петербурга, современный интерьер с природными акцентами,
открытая кухня — всё это создаёт по-настоящему особенное пространство для встреч, которые
хочется запомнить.

Для вас:

Новая глава в ресторане Мемо: встречайте бренд-шефа Павла Грачева.

От кухонь Сочи и Санкт-Петербурга до ресторанов Пекина и горных курортов Китая — его путь охватывает континенты и кулинарные миры.

Серебряный призёр конкурса Chef a la Russe (Шеф-повар по-русски), преподаватель, исследователь гастрономии и энтузиаст своего дела, он вдохновляется и трендами, и классикой.

Опыт работы за рубежом, особенно в Китае, сформировал у Павла уникальный взгляд: интуитивный подход и свобода от шаблонов стали частью его кулинарной философии.

С его приходом кухня МЕМО становится средиземноморской: простая и утонченная одновременно, с вниманием к деталям, текстурам и балансу вкусов.

Авторские акценты, неожиданные сочетания и переосмысление классики — теперь в каждом блюде.

Здесь начинается новая гастрономическая история. Яркая, смелая и очень вкусная.