События

«На гребне» - фестиваль морского гребешка

Фестиваль посвящен одному из самых популярных дальневосточных морепродуктов — приморскому гребешку, настоящей жемчужине Японского моря. Гребешок издавна считался деликатесом, а в настоящее время стал одной из визитных карточек Дальнего Востока.
Фестиваль создан для развития гастрономического туризма на Дальнем Востоке, признанном в 2017 году международным сервисом для путешественников Booking.com «самым вкусным направлением» в России, и популяризации локальных российских продуктов. В 2021 году в Фестивале приняло участие более 120 ресторанов из 30 городов России.

В ресторане МЕМО будут представлены три блюда с гребешком от шефа Максима Полякова, которые вы сможете попробовать с 1-15 июля!